adener

22.12
23:29

Медовик (Мультиварка)

МедовикВ отличии от классического медовика очень легкий торт. Печется одним коржом. А по вкусу получается совсем не хуже.

Бисквит получается ооочень высоким и очень пористым. Советую разрезать его не меньше чем на 5 коржей и не жалеть крема. Иначе будет суховатым. Зато если вы пропитаете коржи хорошо, получите чудо нежный и очень ароматный торт. Приятного аппетита!Время приготовления15 минутВремя готовки100 минутКоличество порций8 порций
Ингредиенты
Сахар270 гр.сода¾ ч.ложекМука360 гр.сгущенное молоко400 гр.

19.12
16:00

Картофельная запеканка

Картофельная 
Отварите картофель в «мундире». Разомните его с молоком, яйцами, солью и мукой до состояния обычного картофельного пюре.
Пропустите говядину через мясорубку. Обжарьте лук, затем отдельно фарш на сливочном масле. Смешайте их, добавьте соль и приправьте молотым перцем.
2/3 картофельного пюре распределите ровным слоем на противне, предварительно смазанный маслом. На слой пюре уложите фарш. Аккуратно закройте запеканку сверху оставшимся пюре, можно использовать кондитерский шприц для создания рисунка. Сбрызните запеканку растопленным сливочным маслом. Нагрейте духовку до 170°С и поставьте в нее противень с запеканкой. Запекайте в течение получаса до тех пор, пока не появится золотистая корочка.
Кроме говядины можно использовать в качестве фарша и свинину. Некоторые используют рыбу.
 
Ингредиенты
яйца3 шт.Мука3 ст.л.Лук репчатый2 шт.

05.12
16:21

Солянка грибная на сковороде





Солянка


Увеличить

квашеная капуста; свежая капуста; лесные грибы; репчатый лук - 1 шт.; растительное масло - 2-3 ст.л.; соль, молотый черный перец - по вкусу.




Фотографии
Непосредственно капуста квашеная. Если сильно кислая, то промыть. Если чересчур хрустящая - добавить воды и немного потушить. Совсем немного. Раскалить сковороду, прогреть на ней пару столовых ложек растительного масла.Фотографии
Грибы варёно-мороженые.Фотографии
обжарить с мелко нашинкованной луковицей. Присыпать щепоткой сухого тимьяна (чабреца) и тмина. Фотографии
Добавить квашеную капусту, перемешать, немного приготовить всё вместе. Фотографии
Свежую белокочанную капусту нашинковать соломкой и добавить в сковороду. Всё опять перемешать и несколько минут обжарить. Потом подлить немного жидкости (горячей воды), чтобы не полностью покрывала капусту, накрыть крышкой и томить на медленном огне до готовности. Готовность определяется выпареной жидкостью, мягкостью капусты, а главное - запахом готового блюда (определяется интуитивно, что для истинного фаната труда не составляет). Незадолго до окончания процесса проверить на соль, при надобности посолить по вкусу.

29.10
16:30

В космосе чувств не бывает

ВЖизнь 18-летнего Симона с синдромом Аспергера перевернулась с ног на голову, когда его брата Сэма бросила девушка. Для нормального существования Симону нужна некая структура. Ему необходимо, чтобы все было на своих местах: распорядок дня, еда, одежда, — неделя за неделей. Именно Сэм постоянно заботился о брате. А когда Сэм впал в депрессию из-за своей девушки, мир Симона обратился в хаос. Симон пытается вернуть всё на круги своя и ставит себе задачу: найти Сэму новую девушку.

27.10
06:21

Автопилот для квадрокоптера в обыкновенном смартфоне


Французская компания Parrot добавила в своё мобильное приложение функцию полёта по заданному маршруту.
















http://www.popmeh.ru/upload/iblock/e7b/e7b938cd3f5e83b31e3040e587815718.png








17.10
20:38

Пираты любят клады, гладью вышивать и мороженое


Что поделаешь, время у нас сейчас такое – пиратское. Сын размахивает победоносно сабелькой и берет меня на абордаж. У него все серьезно – ему три года, а у него и сундук для сокровищ есть, и карта южных морей. С картами разговор, вообще, отдельный – все цветочки рисуют, кружочки пытаются, он старательно выводит крест розы ветров, а непонятные каракули объясняет, как “остров”. И получая очередной проникающий под мышку удар кортиком, я корю только себя самого, что однажды показал мультфильм Черкасского по “Острову сокровищ”.Нет, на самом деле, я даже очень рад. Пусть он трехлетний пират, а я при нем лишь попугай (а так же корабль, а так же кит, а так же Злой Пират), мне эти игры доставляют не меньшее удовольствие. И я всячески подпитываю эту, пахнущую приключениями и дальними странами, любовь. Так что пройти мимо совсем уж детской “Большой пиратской книги” я не смог.А что под обложкой? А под ней 25 очень коротких, но таких уморительных и душевных историй о пиратах. Нет, топить галеоны, захватывать порты – это хорошо, но, как говорится, обед по расписанию. А потому есть в ухарской жизни джентльмена удачи и место для прозы быта. Вот, один пират любил гладью вышивать. Другой – великолепно рисовал котов. А этот женился неудачно, “под каблук” попал. Один пират все время молчал, а когда его рот открыть заставили… Ну, как в той рекламе, порой лучше жевать…Или, вот, “Один пират собирал камни на пляжах разных стран…” Каждая из историй начинается с этой простой формулы, мол то-то и то-то делал пират. А что? Ну, дел да увлечений на все наши 6 миллиардов хватит, пусть и не все мы пираты. Короче, хорошая такая, очень милая книга, которую приятно читать своим маленьким пиратам, да и что кокетничать, и я не старался сдерживать улыбки.

17.10
06:41

Какое-то состояние.

Будет весна, будут кофе и птички. А возвращаться плохая привычка.

11.10
22:26

Крах Империи


Что такое СССР? Пустые полки, забитое население, бедность, неэффективность экономики, недемократичность, насквозь прогнившее государство? Список можно продолжать и продолжать. Мифов о стране, с исчезновения которой прошло не более 20и лет, все больше и больше. Смотришь телевизор, и очередной Сванидзе рассказывает об отставании СССР в промышленности, о кровавой гэбне, о сокрушительном поражении в Холодной войне. Раз за разом в головы вбивается мысль об отсталости СССР, о полном техническом превосходстве Запада.Максим Калашников проделал огромную работу в своей книге. Он показал другой СССР. Скрытую от глаз обычного гражданина, мощную технологическую державу. Идеи которые казались неосуществимыми и которые были воплощены в жизнь. Книга Калашникова не просто эмоциональное описание того, что было в СССР, и что конкретно потеряли в обмен на дерьмократию. Это техно-опера, техно-гимн советского вооружения и промышленности! Несколько примеров примеров, «Алмаз», 3х местный пилотируемый космический корабль, вооруженный 23-миллимитровой пушкой, для уничтожения спутников противника; «Скиф-Д», практически то же самое, только вооружен химическим лазером; плазменное оружие и плазменный щит; невероятно огромный самолет «Мрия» (тот самый из «2012») для вывода «Буранов» на орбиту, уникальные ракеты, военная авиация, флот и многое многое другое. Эпизоды беспримерного героизма советских солдат и ученых наполняют эту книгу и заставляют гордиться своими соотечественниками. Победы СССР в космосе, в технике, в науке, в промышленности, все это замалчивается. И лишь иногда удается что то узнать.Еще одна важная деталь. В отличие от Запада, СССР создавал все в одиночку, ориентируясь на свой внутренний рынок. Запад же разделял все расходы между странами. Например Япония, производит хай-тек и автомобили, тяжелой промышленности нет. США-компьютеры, военная промышленность и автопром, при том что на территории США есть и нефть другие полезные ископаемые, они предпочитают их не трогать. Ресурсы вытягивались из стран 3го мира. В общем, каждая западная страна, брала на себя часть технологического, финансового и промышленного бремени. А СССР производило всю серию товаров народного потребления, функционировали все необходимые промышленные объекты (фабрики, заводы), велась добыча ископаемых, проводились научно-технические работы И все это делала одна страна! Все что весь остальной мир делал вместе, мы делали сами, и делали это гораздо лучше Запада. Помните, вся сила нынешней России, а также и всего остального СНГ, держится на советском наследии.Но Советский Союз рухнул. Почему? В книге есть ответ и на этот вопрос. Элита. А точнее правящая элита. Воистину, стадо баранов (ни в коем случае не про население, а про разрушения в стране после революции) управляемые львом (чтобы не говорили про И.В. Сталина), лучше стада львов (читай выше) управляемая бараном (от уж кого с удовольствием назову бараном, так это номенклатуру 80-х). Запад оказался коварен, они понимали, что не выстоят против СССР в открытом бою. Поэтому они вели психологическую обработку нашей страны, а особенно нашей элиты. Показывали нам картинки жизни в США и в Европе, и шептали: откажись от своей страны, и будешь жить так же. Интеллигенция, которая живя в СССР, получив отличное образование в СССР, пользуясь благами СССР, живя в домах и дачах предоставленные СССР, люто ненавидели «совок», и всеми силами «боролись» против него. И так у руля величайшей Империи (иначе Калашников СССР редко называет) оказались слабые, безвольные и запуганные люди. Поэтому так легко руководство СССР сдавало позицию за позицией, поэтому граждане страны так безучастно отнеслись к краху своего государства. Страну предали, уничтожили, растоптали, распродали, расчленили. Во имя чего?P.S.После крушения СССР, в первую очередь на Западе появилась грустная пословица: «Все что Запад говорил об СССР, оказалось ложью. Все что СССР говорил о Западе, оказалось правдой»


09.10
04:30

Авиационное топливо, которое не возгорается при авариях


Химики из Калифорнийского технологического института создали новый полимер, который может значительно снизить пожароопасность авиатоплива. Новый полимер не меняет свойств топлива в двигателе, но предотвращает возгорание в случае аварии.













03.10
08:48

Мосты, «уходящие» в небо: самая живописная дорога Норвегии


Atlanterhavsveien
Atlanterhavsveien - мост, «уходящий» в небо.

Ежегодно десятки тысяч туристов приезжают в Норвегию. Их привлекает не только суровая северная природа, но и потрясающие памятники современной инженерии и архитектуры. Особо популярным местом считается дорога Atlanterhavsveien, соединяющая материк с островом Averøy. Это живописное место пересекают 8 мостов, каждый из которых под определенным углом напоминает изогнутые горки, «обрывающиеся» прямо в небе.
Изогнутые
Изогнутые мосты, соединяющие остров с материковой Норвегией.

Идея соединения острова с основной частью Норвегии появилась еще в начале 20 века, но тогда инженеры хотели видеть на этом участке железную дорогу. По различным причинам проект так и не был реализован. К вопросу возведения шоссе власти страны вернулись в 1983 году. За 6 лет строительства дорога 12 раз подвергалась воздействию ураганных штормов.

Storseisundet
Storseisundet - мост высотой 23 метра.

Вдоль всего маршрута Атлантик Роуд (Atlanterhavsveien) длиной 8,27 км построено семь мостов. Самый высокий мост под названием Storseisundet (23 метра) под определенным углом напоминает изогнутую горку с обрывом. За это его прозвали «Пьяный» мост.

The
The Atlantic Ocean Road - туристическая достопримечательность страны.

Затраты на строительство составили 122 млн норвежских крон. Однако проект стал настолько популярным, что он окупил свою стоимость буквально за год. The Atlantic Ocean Road был признан «Лучшей туристической дорогой страны».

Атлантик
Атлантик Роад - живописная дорога в Норвегии.

Архитектор George K. S. Rothe в свою очередь разработал нестандартный проект Эрессунлинк, который включает в себя мост протяженностью 8 км, подземный тоннель (4 км) и искусственный остров. Этот связывает уникальный мост-тоннель, не имеющий аналогов в мире, столицу Дании Копенгаген со шведским городом Мальме.





17.09
03:03

В Петербурге народные избранники посоветовали разрешить тратить маткапитал на покупку авто

Кроме прочего прозвучало предложение поддержать многодетные семьи: «В условиях неустойчивой социально-экономической ситуации, сложившейся в Российской Федерации, руководство РФ приняло Федеральный закон от „О единовременной выплате за счет средств материнского (семейного) капитала“, в соответствии с которым многодетным семьям предоставили право получить единовременную выплату за счет средств маткапитала в объеме 20 тыс. руб.». Такую возможность обсуждают народные избранники ЗакСа.

Официально программа «Материнский капитал» действует до 31 декабря 2016 года. Вплоть до этого времени ее можно было потратить на жилье, дачное строительство, образование ребенка или его медицинскую реабилитацию и санаторно-курортное лечение.
Депутаты попробуют включить в список еще и покупку автомобиля, но только в том случае, ежели новая машина собиралась на территории РФ. Как отмечает в объяснительной записке председатель постоянной парламентской комиссии по социальной политике и здравоохранению Елена Киселева, законодательный проект направлен на «преодоление сформировавшихся финансовых условий» многодетными семьями.
К слову, за весь прошедший год в Петербурге было выдано 12643 сертификата на получение регионального материнского капитала.


14.09
22:57

Нестандартное....

Мужчины обычно все вещи вешают на пол

13.09
14:45

Книга без лиц


Если « Город стекла» напоминал мне волшебное творение Дж. Роулинг, то листая «Химию чувств», я не переставала думать о запретной любви в романах С. Майер. Нет, не подумайте, это не очередная книга о вампирах, НО …хотя ладно каждый решит для себя сам, а я немного о сюжете.Город шумит об убийстве талантливого химика Джекела, который был зверски убит в салоне своего автомобиля. У него остается жена, на грани срыва и дочь, милая безобидная старшеклассница Джилл. Хорошо воспитанная, не нарушающая правил, не знающая, что такое макияж и модная одежда. Ну и конечно появляется парень- Тристен, не так давно он переехал из мегаполиса в их тихий городок с отцом, выдающимся психиатром, который решил, что ему нужно уединненое место для написания научной работы.И так Тристаен и Изольда Джилл. Разные, как огонь и вода, как Ин и Янь. Что может объединить их? Странно, но любовь к химии! Учитель предложил выступить с проектом на олимпиаде. Парочка Джекел и Хайд, как в романе Стивенсона. И кто мог подумать, что у того романа были не вымышленные персонажи. И Хайд с Джекилом были предками нынешних Тристена и Джилл. Теперь парочке предстоит разобраться с тайнами их семей, получить знаменитую тинктуру, чтобы убить зверя, сидящего внутри каждого в семействе Хайдов. Тайны, секреты, расследования, соли, кислоты, колбы и магические растворы. Пока читала, меня не покидало чувство стыда, за то, что я до сих пор не знакома со «Странной историей доктора Джекила и мистера Хайда». Побежала читать!)P. S. Читая, заметила, что у героев в сюжете в моей голове нет определенных черт лица.. Первый раз такое чувство О_о Интересно, а кто ещё читал? У вас есть свой образ Тристена и Джилл?!



02.09
11:14

Манты с бараниной


Манты


Увеличить
для теста: мука - 500г; вода - около 1/2 стакана; соль - 1 ч.л.; яйцо - 1 шт.; для фарша: баранина (мякоть) - примерно 1 кг; лук - 500г; соль - 1 ч.л.; молотый черный перец - по вкусу; сало курдючное - по вкусу (примерно 100г)





ФотоДля начинки мякоть баранины пропустить через мясорубку или мелко порубить ножом. Лук мелко порезать и смешать с мясом, приправить солью и вымешивать, добавляя воду не менее 10 минут. Воды в среднем уйдет не меньше половины стакана. ФотоМуку, яйцо и соль соединить в миске, добавить воду и вымесить крутое тесто. Скатать в шар, накрыть салфеткой и оставить на 40 минут. После раскатать в пласт толщиной около 1 мм. Разрезать на квадраты 10х10 см.ФотоПриправить фарш крупно молотым черным перцем.ФотоНа каждый квадрат выложить по столовой ложке фарша. Приподнять 2 параллельных края квадрата, соединить между собой по центру.ФотоТеперь слепить оставшиеся свободные стороны квадрат так, чтобы получились 2 параллельных бортика (в конечном счете, будет нечто из теста похожее на "н").ФотоСоединить противоположные бортики между собой. ФотоПолучится окружность, разделенная по центру на 2 равных сектора полоской из теста.ФотоСмазать формы пароварки растительным маслом, разместить на них подготовленные манты. Накрыть крышкой, включить пароварку. Через 30 минут манты будут готовы. Разложить готовые манты по тарелкам, посыпать зеленью и подать с бульоном или сметаной. Из этого количества продуктов получится примерно 30 штук.

29.08
14:05

Обязательства

ОбязательстваДжимми, безработный парень из Дублина, вместе со своими сверстниками создает группу «Коммитментс». Желая возродить интерес публики к некогда популярному стилю соул, группа начинает круглосуточные репетиции. Затем приходит слава. Но именно она начинает обнажать самые неприглядные стороны каждого из «Коммитментс»…


17.08
09:46

Сержант Йорк

СержантЭтот фильм посвящен истории жизни американца, героя первой мировой войны Элвина С. Йорка, захватившего во время боя в одиночку 132 немецких солдата. Это событие произошло во время наступления Мойзе-Аргонн во Франции. После этого подвига простой солдат стал одним из самых любимых героев Америки.

17.08
03:49

За две ночи в Екатеринбурге 32 раза прорвало теплосети — результаты опрессовок

Коммунальщики подвели результаты 2-го и последнего в 2015 г. этапа опрессовок магистральных теплосетей, который проходил ночью 12 и 13 августа. В процессе плановых испытаний с давлением 1,25 выше рабочего было выявлено 32 повреждения трубопроводов. Параметры теплоносителя были снижены, температура воды не превышала 40 градусов. 4 раза порывы труб приводили к потопам на дорогах, провал, появившийся под трамвайными способами в итоге трагедии, — в СТК называют единственным.

Напомним, трамваи не ходили до парка Маяковского весь вчерашний день. «На этот момент работы по восстановлению автодороги и засыпке грунта окончены, движение трамваев восстановлено», — уточняют в пресс-центре СТК.
Отметим, что повреждения, появившиеся при испытаниях, не являются авариями, напоминает pr-служба отдела «Свердловский» ПАО «Т Плюс».
«Ремонтные бригады Свердловских тепловых сетей оперативно локализовали установленные повреждения», — добавили в филиале. Слабые места нашлись в районе улиц Авиационной и Фурманова. Ведутся ремонтные работы. Горячая вода в дома, где зафиксированы порывы сетей, подается по «обратке».




Папки